玉堂酱园精彩亮相2017年香港国际美食博览会

 2017香港美食博览8月17日在香港会议展览中心开幕，山东省商务厅本次组织了青岛啤酒、龙大食品、东阿阿胶、玉堂酱园等39家老字号及名优企业参展，展出商品500余种。本次展会是今年我省启动山东品牌环球行、中华行、网上行“品牌三行”活动选定的重要一站，正在香港出席香港山东周活动的省委副书记、省长龚正参观本次展会并专程到山东展区巡馆。

　　玉堂酱园出席此次博览会，省委副书记、省长龚正对玉堂酱园的展台进行了实地参观指导，并品尝玉堂酱园酱菜礼品，对玉堂酱园称赞有加。

山东玉堂酱园有限责任公司董事长何景春为省领导做产品介绍

　　作为山东特色产品追溯体系建设重点生产企业，玉堂积极打造品牌化生产、规范化经营、信息化追溯的绿色供应链，广泛应用二维码等先进适用追溯技术，提升用户体验，创建可追溯商规范和标准，重点培育具有严格的质量控制体系、社会化检验检测体系和全链条追溯信息体系的优势企业。玉堂香港展会现场可溯源体验产品：

来自全国港澳台的美食家们也相继来到公司试吃台前品尝正宗的玉堂酱菜，游客们品尝后都赞不绝口，称玉堂酱园不愧为“京省驰名”，玉堂酱园，这一沉积中华美食文化的老字号能够持续300多年延续传承，背后蕴藏的是中华传统酱菜文化的博大精深、十几道精深独到的制作技艺的独特口感，彰显着中华美食的独特魅力。
玉堂酱园，作为2006年商务部认定的第一批中华老字号，一直致力于玉堂酱园这一中华美食和百年品牌的打造，我们专注产品本身，运用现代技术、工艺手段，改进产品品质，实现了转型升级，赢得了市场的信赖，企业核心竞争力的培育和提升成为助推“玉堂酱园”跨越发展的强大动力，使得“玉堂酱园”这一品牌走出了一条属于自己的创新化、品牌化、现代化、规模化的企业发展之路。